小龙虾:这不仅是道菜,更是一场“战斗”
说到夏天,怎么能不提小龙虾呢?这小红家伙,看着不起眼,但吃起来可是相当有讲究。但你知道吗?这小龙虾的烹饪过程,简直就像是一场“战斗”。首先,得买那些活蹦乱跳的小家伙。别看它们平时挺老实,一到锅里,那绝对是“兵戎相见...
小龙虾的正确吃法,你get了吗?
夏天一到,街头巷尾的烧烤摊、大排档里,那一盘盘红得诱人、香气扑鼻的小龙虾,总是能勾起大家的食欲。可是,你真的知道怎么优雅地吃小龙虾吗?别笑,很多人其实并不知道!今天,我就来给大家科普一下,那些你可能一直做错的小龙虾吃...
6月份至8月份,原来这些菜最适合种!
夏天的脚步已经悄悄走近,6月份至8月份这段时间,仿佛成了“热”的代名词。家里的小院子或者阳台,总是想种点什么,但面对这炎炎夏日,究竟该种点什么呢?别急,我来给你支几招。1. 凉爽的凉薯一开始,你可能会想:“这么热...
凉拌秋葵,你的“凉拌”我做对了吗?
夏天一到,家家户户的餐桌上,那绿油油的秋葵总能吸引不少目光。可是,这秋葵生的吃太凉,熟的吃又太黏,到底该怎么吃才能让它变得既美味又健康呢?别担心,我这就来教你一道“凉拌秋葵”的秘诀,让你吃得开心,吃得放心!一、选材...